Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Zwiebeln, gehackt
5 dk
Hackfleisch
35 dk
Eis crushen
5 dk
Parmesan, zerkleinert
5 dk
Vanillezucker
72sa
Schlagsahne
10 dk
Eischnee
5 dk
Mürbeteig
5 dk
Mürbeteig, süss
1sa 50 dk
Blätterteig, schnell
2sa
Brandteig
2sa
Hefegrundteig, süss
1sa
Quark-Öl-Grundteig
5 dk
Strudelgrundteig
45 dk
Crêpes
1sa 15 dk
Pancakes, amerikanisch
40 dk
Pizzateig
1sa
Nudelteig
1sa
Eier, gekocht
20 dk
Kartoffeln, gekocht
35 dk
Nudeln, gekocht
25 dk
Reis, gekocht
25 dk
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 dk
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 dk
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 dk
Zuckerguss
5 dk
Schokoladencreme (Ganache)
20 dk
Buttercreme
5 dk
Naturjoghurt
14sa
Rohkost, gemischt
10 dk
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 dk
Apfel-Möhren-Rohkost
5 dk
Zucchini-Omelette
50 dk
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 dk
Frühlingsrollen Italian Style
50 dk
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1sa 20 dk
Gemüsecremesuppe
35 dk
Tomatencremesuppe
35 dk
Zucchinicremesuppe
25 dk
Champignoncremesuppe
20 dk
Paprikacremesuppe
20 dk
Kürbiscremesuppe
30 dk
Spargelcremesuppe
40 dk
Kartoffelcremesuppe
40 dk
Minestrone
45 dk
Zwiebelsuppe
1sa
Möhreneintopf
30 dk
Erbsensuppe mit Würstchen
1sa 45 dk
Linsensuppe
8sa 45 dk
Eierstich (Suppeneinlage)
15 dk
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 dk
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 dk
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1sa 30 dk
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 dk
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1sa
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 dk
Putenrouladen mediterran
45 dk
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 dk
Chili con Carne
50 dk
Hackbraten "Falscher Hase"
1sa 30 dk
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 dk
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1sa
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1sa
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3sa
Lasagne Bolognese
2sa 30 dk
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 dk
Spaghetti Carbonara
35 dk
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 dk
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 dk
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 dk
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1sa 15 dk
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 dk
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 dk
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 dk
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1sa
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 dk
Gefülltes Gemüse
1sa 20 dk
Käse-Sahne-Nudeln
25 dk
Bandnudeln mit Steinpilzen
1sa
Blumenkohlgratin
55 dk
Gemüse-Curry mit Couscous
30 dk
Risotto
30 dk
Spargel mit Kartoffeln
50 dk
Reibekuchen
45 dk
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 dk
Kartoffelpüree
45 dk
Kartoffelsalat Badische Art
6sa
Tomatenreis
30 dk
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 dk
Apfelrotkohl
1sa 10 dk
Ratatouille
40 dk
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 dk
Gedünstetes Gemüse
20 dk
Porreetorte
1sa 20 dk
Quiche Lorraine
50 dk
Pizza Margherita
1sa 45 dk
Flammkuchen, klassisch
1sa
Laugenbrezeln
1sa 15 dk
Bürli mit Roggen
12sa
Sesamringe
1sa 20 dk
Hefezopf
2sa 20 dk
Brioche
9sa 30 dk
Baguette
3sa 45 dk
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 dk
Landbrot Backhausart
2sa
Vitalbrot
1sa 10 dk
Sonnenblumenbrot
1sa 20 dk
Dinkelbrot
1sa 30 dk
Pizzabrot
2sa
Schwarzbrot mit Nüssen
3sa 15 dk
Tomatensauce
40 dk
Basilikumpesto
10 dk
Tomatenpesto
10 dk
Gemüsesauce
25 dk
Béchamelsauce
15 dk
Sauce Hollandaise
15 dk
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 dk
Mayonnaise
5 dk
Remoulade
10 dk
Senf-Dill-Sauce
2sa
Joghurt-Dressing
5 dk
Senf-Balsamico-Dressing
10 dk
Orangen-Curry-Dressing
10 dk
Zaziki
10 dk
Frischkäse à la Thermomix®
10 dk
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 dk
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 dk
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 dk
Kräuterbutter
5 dk
Lachsaufstrich
5 dk
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 dk
Mediterraner Käseaufstrich
5 dk
Obatzter
5 dk
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 dk
Schokoladensirup
20 dk
Fruchtsauce
10 dk
Apfelmus
20 dk
Konfitüre mit Gelierzucker
30 dk
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1sa 5 dk
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 dk
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 dk
Lemon Curd
1sa
Vanillepudding
25 dk
Schokoladenpudding
10 dk
Bayerische Creme
8sa
Rote Grütze
30 dk
Milchreis
1sa
Grießpudding
15 dk
Zabaglione
15 dk
Schokoladenmousse
3sa 20 dk
Beerenmousse
5sa
Beerenschaum
10 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Karamellcreme (Flan)
3sa
Fruchteis
5 dk
Vanilleeis
12sa
Schokoladeneis
12sa
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 dk
Fruchtsorbet, schnell
10 dk
Zitronensorbet
8sa 30 dk
Germknödel
1sa
Windbeutel
2sa 15 dk
Biskuit
1sa 50 dk
Rührkuchen
1sa 10 dk
Nusskuchen
1sa 10 dk
Marmorkuchen
2sa 10 dk
Joghurtkuchen
1sa 40 dk
Zitronenkuchen
2sa
Apfelkuchen
1sa
Käsekuchen
1sa 30 dk
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 dk
Rüblitorte
1sa 15 dk
Mohnkuchen mit Streuseln
1sa 25 dk
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1sa 15 dk
Bienenstich
5sa 30 dk
Apfeltarte
1sa
Frischkäsetorte ohne Backen
5sa
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1sa 30 dk
Russischer Zupfkuchen
1sa 30 dk
Donauwellen
2sa 30 dk
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1sa 20 dk
Quarkstrudel
1sa 20 dk
Hefeschnecken
1sa 40 dk
Apfelmuffins
40 dk
Muffins mit Schokoladenstückchen
1sa
Herzchen-Waffeln
20 dk
Butterkekse
50 dk
Cookies mit Schokostückchen
50 dk
Zimtsterne
1sa 30 dk
Spritzgebäck
1sa
Kokosmakronen
50 dk
Cappuccino
15 dk
Heiße Schokolade
10 dk
Orangen-Apfel-Smoothie
5 dk
Smoothie
5 dk
Erdbeer-Milchshake
5 dk
Fruchtnektar
10 dk
Zitronenlimonade
5 dk
Geeister Kaffeeschaum
5 dk
Glühwein
15 dk
Eierlikör
15 dk
Whiskey-Sahne-Likör
15 dk
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 dk
Vollmilch-Getreide-Brei
20 dk
Getreide-Obst-Brei
20 dk
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 dk
